アプリでひらく作り方
- 1
バターは、ボールに入れ、レンジで４０秒ほど
温めて溶かしておく。 - 2
溶かしたバターのボールに卵と☆のコーヒーを入れ混ぜる
- 3
２のボールの中にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
３の生地に、荒めのインスタントコーヒーの粉をお好みで入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
- 5
４の生地を型に入れ、180℃のオーブンで25～30分くらい焼く。串をさして、生地がついてこなければ完成。
コツ・ポイント
☆粒が荒めのインスタントコーヒーを生地に混ぜ込むので、コーヒーの香り＆味が
強くでます。粒を大目に入れるとかなり大人なケーキに。
☆飲める状態のコーヒーは、甘めの方が後で入れるコーヒーの粉と
バランスがいいように思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17855451
