お刺身にしたあとのエンペラーとイカげそを使って・・・
こんな立派なおつまみが、もう一品出来ちゃいました。
このレシピの生い立ち
いつもお刺身を作った後、げそだけをバター炒めしてたのですが、たまたまズッキーニを入れてみたら、とても美味しかったので。