焼きチキン出前一丁
レイモン☆ @cook_40100710
お腹が空いた時、ご飯を作りたくない。そんな時、焼きチキン出前一丁を作らないか。香港でよく食べられる簡単料理のひとつです！
このレシピの生い立ち
私はもう長い時間にご飯を作っていなかった。でも最近は常に遅く帰って、お腹がよく空いたんだ。いつも同じな出前一丁を作ってつまらないから、ある夜に冷蔵庫から鶏肉を探してきて、この焼きチキン出前一丁を作ってみた（笑
焼きチキン出前一丁
お腹が空いた時、ご飯を作りたくない。そんな時、焼きチキン出前一丁を作らないか。香港でよく食べられる簡単料理のひとつです！
このレシピの生い立ち
私はもう長い時間にご飯を作っていなかった。でも最近は常に遅く帰って、お腹がよく空いたんだ。いつも同じな出前一丁を作ってつまらないから、ある夜に冷蔵庫から鶏肉を探してきて、この焼きチキン出前一丁を作ってみた（笑
作り方
- 1
出前一丁を１分ほど茹でておく
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- 2
フライパンに油を入れずに、鶏肉を炒める（鶏肉の油を使う）
-
- 3
鶏肉が金色になるまで、弱火で両面を焼く
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- 4
焼いた鶏肉を側において、鶏肉の油を残しておく
-
- 5
油を少し入れて加熱し、醤油と麺を一緒に入れて炒める
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- 6
麺が柔らかくなるまで炒めた後、フライパンの余熱で卵を炒める
-
- 7
綺麗な皿に盛りつけて、完成
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コツ・ポイント
自分の愛を入れて作ってください（逃げ
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お腹は空いたけど手の込んだ料理は作りたくないなぁ〜(⌒-⌒; )って時にもってこいの、簡単なのにおいしい炊き込みご飯です
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