ヘルシー沼鯖サンド♪
甲州まじょりん @cook_40053326
マヨネーズとチーズの代わりに豆腐クリーム♪ヘルシーなサンドウィッチ(^^)
このレシピの生い立ち
今話題の沼サンドと鯖サンドを一緒に楽しみたくなりヘルシーを意識して作ってみました(^^)
ヘルシー沼鯖サンド♪
マヨネーズとチーズの代わりに豆腐クリーム♪ヘルシーなサンドウィッチ(^^)
このレシピの生い立ち
今話題の沼サンドと鯖サンドを一緒に楽しみたくなりヘルシーを意識して作ってみました(^^)
作り方
- 1
キャベツを千切りし塩をふって混ぜておきます。
-
- 2
玉ねぎ4分の1をみじん切り塩水さらしキッチンペーパーでよく水気を絞ります。(★の材料です)
- 3
ボールなどで★の材料を全て混ぜます。
豆腐クリームはID:17855534 です。 -
- 4
鯖のクリームを片面多め、片面少なめに塗ります。少なめに塗った側にキャベツを山盛りしサンドして包丁で2等分して完成です♪
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- 5
クッキングペーパーで包んだり、パンと同じぐらいのサイズのタッパーに入れていただきます♪
-
- 6
少し前の話になりますが、某テレビ局のサンドウィッチ特集で話題の『沼サンド』と一緒に取材していただきました。
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コツ・ポイント
キャベツを千切りし塩をかけるとキャベツから汁がでてくるので軽く絞って使うとサンドウィッチがベタベタしにくくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17855579
