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春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁
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春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁-レシピのメイン写真

春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁

のあるなさらまやはな
のあるなさらまやはな @chiho5mama

やさしい中華味とちょっと甘めの卵焼きがよく合う春雨サラダです♬
カラフルな一品で食卓が華やかに❁
このレシピの生い立ち
新鮮なパプリカが手に入った時によく作るわが家のスタメン常備菜♪

やさしい中華味とちょっと甘めの卵焼きがよく合う春雨サラダです♬
カラフルな一品で食卓が華やかに❁
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春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁

のあるなさらまやはな
のあるなさらまやはな @chiho5mama

やさしい中華味とちょっと甘めの卵焼きがよく合う春雨サラダです♬
カラフルな一品で食卓が華やかに❁
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新鮮なパプリカが手に入った時によく作るわが家のスタメン常備菜♪

やさしい中華味とちょっと甘めの卵焼きがよく合う春雨サラダです♬
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材料

6人分
  • 乾燥春雨 100g
  • にんじん 1本
  • パプリカ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • 卵 2個
  • (卵用)しょうゆ 小さじ1
  • (卵用)砂糖 小さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ2
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    卵に調味料を混ぜ薄く焼き細切り

    にんじんは細切り
    ラップをかけて600w2分加熱

    きゅうり、パプリカ、ハムは千切り

    • 春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に春雨を入れて
    約4分ゆでる
    湯をよくきり食べやすい長さに切る

  3. 3

    春雨を★の調味料に混ぜる

    先に混ぜておくと
    春雨が滑らかになります

    • 春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁作り方3写真
  4. 4

    すべての材料を入れて食べるまで冷蔵庫でよく冷やす♡

    • 春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁作り方4写真
  5. 5

    食べる時によく混ぜて♪
    お好みですりごまをかけてできあがり♪

    • 春雨とパプリカのカラフル中華サラダ❁作り方5写真

コツ・ポイント

早めに作っておいて冷蔵庫に入れておけば食べるころには味がなじんで美味しくなります(´∀`)♪

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のあるなさらまやはな
のあるなさらまやはな @chiho5mama
2015/03/23 00:12に公開
5姉妹ママのおうちごはん♡クックパッドアンバサダー2021Instagramアカウント⏩chiho5mama
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ パプリカ ハム 卵

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