簡単美味しい♪オムキャベツ！！
ﾏｺﾘｰﾅ @cook_40095973
キャベツを大量に食べられます♪食物繊維たっぷりで材料も少なく簡単に出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゃべつ大量消費をしたくて考えました！お好み焼きでも良かったのですが、きちんとおかずとして食べたくて(笑)
簡単美味しい♪オムキャベツ！！
キャベツを大量に食べられます♪食物繊維たっぷりで材料も少なく簡単に出来ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゃべつ大量消費をしたくて考えました！お好み焼きでも良かったのですが、きちんとおかずとして食べたくて(笑)
アプリでひらく作り方
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キャベツの葉を４枚千切りにします。
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- 2
水分が多い為、電子レンジで加熱します！ラップで２分。その次にラップを外し１～２分加熱します。箸で混ぜて水分を飛ばします。
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- 3
卵３個、麺つゆを入れて混ぜます。紅しょうがを入る場合は麺つゆは抜きます。今回は揚げ玉入っています。
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- 4
中火で焼き始め、裏を確認していい色に焼けていたらオムレツの要領で巻いていきます。
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- 5
巻けたら中までしっかり焼く為、蓋をして弱火で蒸し焼きにしていきます。大体２～３分で焼き上がります。
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- 6
ソース、マヨネーズ、アオサ、鰹節をトッピングして出来上がりです♪
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コツ・ポイント
きゃべつは水分が多いので、しっかり電子レンジで水分を飛ばす事でお弁当にも入れられるようになります＼(^o^)／
本当に食材が無いときは、きゃべつと卵と麺つゆがあれば出来上がりますので簡単です♪
マヨネーズ好きとしてはマヨネーズも必須ですねw
つくれぽ
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