*バナナのパウンドケーキ*
混ぜて焼くだけ簡単です☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとバナナが余っていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで溶かす。バナナは薄く切る。オーブンを１７０度に予熱しておく。
- 2
泡だて器でバターに砂糖を加えよく混ぜ、ゴムベラに換えて卵とホットケーキミックス(とはちみつ)を加え混ぜる。
- 3
出来た生地にバナナを混ぜ型に流し込み上にチョコチップを乗せる。
- 4
１７０度に予熱しておいたオーブンで２５～３５分焼いて竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり！
- 5
粗熱をとってからラップに包んで冷蔵庫に入れておくとさらにしっとりします。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスとバターを同量にするのがポイント！しっとり☆
チョコチップは沈んでゆくので生地に混ぜず、上に乗せる方がいいです！
バナナの熟し具合などで砂糖の量は調整してください。チョコチップはなくても美味しいです。
つくれぽ
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