☆豚肉のエリンギ巻き☆チーズ＆ポン酢風味

Name: ☆豚肉のエリンギ巻き☆チーズ＆ポン酢風味
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉チーズ 適量; 塩コショウ 少々; エリンギ（小さめ） ３本; 豚こま肉 ３枚; 片栗粉 適量; サラダ油 少々; ポン酢 少々

エリンギの歯ごたえがあり満腹感もあるのでダイエットにも(o^-')b
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったのでボリュームがあってヘルシーなおかずを作ってみました(*^.^*)いつも手抜きなので(^-^;

材料

1人分

エリンギの代わりにしめじでも(o^-')bエリンギを巻く時にギュッとしっかりと巻いて下さいね♪冷凍保存も出来るので、作り置きも('-^*)ok

黎くんママ @cook_40072678

2010/04/09 13:06に公開

只今高血圧の父のお弁当と母のダイエットの為料理を作っています！父には前日の料理の残り物をいかにアレンジして短時間で美味しくお弁当にし、母にはストレス無くダイエットできる料理をいかに美味しく作れるか日々悪戦苦闘中です！皆様のアイデア是非参考にさせて下さい！

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