若ごぼうの炒め煮 ジュバ @cook_40092045 少し甘めがとっても美味しい。歯ごたえのいい食材。このレシピの生い立ち春だけの食材！大阪八尾特産の若ごぼうを美味しくいただきました。 もっと読む 少し甘めがとっても美味しい。歯ごたえのいい食材。このレシピの生い立ち春だけの食材！大阪八尾特産の若ごぼうを美味しくいただきました。 もっと読む 若ごぼうの炒め煮 ジュバ @cook_40092045 少し甘めがとっても美味しい。歯ごたえのいい食材。このレシピの生い立ち春だけの食材！大阪八尾特産の若ごぼうを美味しくいただきました。 もっと読む 少し甘めがとっても美味しい。歯ごたえのいい食材。このレシピの生い立ち春だけの食材！大阪八尾特産の若ごぼうを美味しくいただきました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 若ごぼう 2本 うすあげ 2分の1 薄口醤油 小さじ2 みりん 大さじ1 酒 小さじ2 だしのもと 小さじ1 うまみ調味料 少々 水 100ｃｃ サラダ油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 まず初めに、若ごぼうは、茎の部分と根の部分をわけて、根はささがきにし水にさらす。茎は食べやすい大きさにし切って湯通しし。 2 うすあげも同じく食べやすい大きさに切る。 3 なべにサラダ油を引きうすあげ、若ごぼう（茎＆根）を入れて炒める。 4 油がなじんだら、水だしのもとを加え、残りの調味料をいれて炊く。 5 若ごぼうに味がしみたら火を消す。ここでは炊きすぎに注意してください。 コツ・ポイント 調味料は大ざっぱなので、量はお好みで変えてください。煮汁がなくなりすぎないように！！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17849446 コピーしました！ ジュバ @cook_40092045 2010/04/09 13:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理大好き もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 うすあげ 酒 若ごぼう 似たレシピ その他のレシピ ママのオムライス ママアレンジの生姜焼きのタレ なすの煮浸し 簡単‼️屋台のイカ焼き 余ったカンジャンセウのタレでチャーハン ゴーヤのツナサラダ 簡単お弁当・夜食に・天かすたぬきおにぎり 簡単すぎて衝撃！！のスープカレー☆ 離乳食中期★ツナのポテサラ♪ ホットプレート de 簡単ビビンバ Light lettuce and feta cheese salad ほうれん草の卵炒め エリンギのカニカマ玉ねぎあんかけ☆ ☆豚肉のエリンギ巻き☆チーズ＆ポン酢風味 ☆しっかり食べたいポテトサラダ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849446
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