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レンジでチン！とうふグラタン
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レンジでチン！とうふグラタン-レシピのメイン写真

レンジでチン！とうふグラタン

麗ka
麗ka @cook_40074477

ちいさい豆腐と冷凍しておいたほうれん草があればすぐに１品完成！いそがしい日の定番料理です
このレシピの生い立ち
とうふがホワイトソースに見え、ドリアっぽいかなぁ。。。と思ったから。
小さい豆腐ってとても便利でよく買います。
ほうれん草もよく冷凍庫に凍らせてます。
家にあるものを混ぜたらこうなりました！

ちいさい豆腐と冷凍しておいたほうれん草があればすぐに１品完成！いそがしい日の定番料理です
このレシピの生い立ち
とうふがホワイトソースに見え、ドリアっぽいかなぁ。。。と思ったから。
小さい豆腐ってとても便利でよく買います。
ほうれん草もよく冷凍庫に凍らせてます。
家にあるものを混ぜたらこうなりました！

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レンジでチン！とうふグラタン

麗ka
麗ka @cook_40074477

ちいさい豆腐と冷凍しておいたほうれん草があればすぐに１品完成！いそがしい日の定番料理です
このレシピの生い立ち
とうふがホワイトソースに見え、ドリアっぽいかなぁ。。。と思ったから。
小さい豆腐ってとても便利でよく買います。
ほうれん草もよく冷凍庫に凍らせてます。
家にあるものを混ぜたらこうなりました！

ちいさい豆腐と冷凍しておいたほうれん草があればすぐに１品完成！いそがしい日の定番料理です
このレシピの生い立ち
とうふがホワイトソースに見え、ドリアっぽいかなぁ。。。と思ったから。
小さい豆腐ってとても便利でよく買います。
ほうれん草もよく冷凍庫に凍らせてます。
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材料

１人分
  1. ちいさい豆腐 １個
  2. 解凍したほうれん草 好きなだけ
  3. スライスチーズ 0.5～１枚
  4. そうめんつゆ４倍濃縮 小さじ１
  5. 鮭フレーク 大さじ
  6. マヨネーズ 大さじ１／２
  7. 卵 １個
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作り方

  1. 1

    マグカップに豆腐と卵そうめんつゆを入れる

    • レンジでチン！とうふグラタン作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草と鮭フレークを入れよく混ぜる

    • レンジでチン！とうふグラタン作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとチーズをのせる

    • レンジでチン！とうふグラタン作り方3写真
  4. 4

    レンジで３分程度様子を見て、取りだし、軽くかき混ぜさらに１分弱様子をみて加熱して完成

    • レンジでチン！とうふグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

レンジで加熱中はよく見張っていて下さい！
チーズはどんなタイプでもＯＫ
ほうれん草は暇な週末にゆでて切ってから凍らせておく。
鮭フレークはツナ缶でもよい
今回は焼いた塩鮭を凍らせていたものを使用
味が薄ければケチャップをかけてね

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麗ka
麗ka @cook_40074477
2015/03/26 11:17に公開
最近読んだアメリカの健康物の翻訳本で気になったのが、運動して、健康に気を付けているのにぶくぶく太る人々。１冊は人工甘味料ｱｽﾊﾟﾙﾃｰﾑの害、もう１冊は遺伝子組み換え小麦の害。今のアメリカを見ればこれからの日本がわかるその本に書いてあったのが一生に一度は毛髪ミネラル検査。やってみたらヨウ素がぜんぜん無し！ヒ素が多め。。。カロリーゼロのコーラをやめて、和食の食事を増やさねば
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