失敗したクッキーが大変身レアチーズケーキ
失敗したクッキー。作りすぎて余ったクッキー捨てるの？そんなの勿体無い！失敗したはずのクッキーが美味しく大変身！
このレシピの生い立ち
クッキーを作りたくて作ったら硬くなり失敗。でも大量に作ってしまい流石に捨てるのはもったいないので。何かに使えないかなと考えたのがこれです>_<
失敗したクッキーが大変身レアチーズケーキ
失敗したクッキー。作りすぎて余ったクッキー捨てるの？そんなの勿体無い！失敗したはずのクッキーが美味しく大変身！
このレシピの生い立ち
クッキーを作りたくて作ったら硬くなり失敗。でも大量に作ってしまい流石に捨てるのはもったいないので。何かに使えないかなと考えたのがこれです>_<
アプリでひらく作り方
- 1
まずクッキーを袋に入れる！そして綿棒などで潰す。
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- 2
粉々になったら。バターをレンジでチン！溶けたバターをクッキーの袋に入れてmix。まだパサパサならバターを増やしてね
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- 3
湿ったクッキーをケーキ型の底に敷き詰める。スプーンでギュッギュッ！しっかり敷き詰めたらケーキ型をラップして冷蔵庫へ
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- 4
次に生地を作ります！クリームチーズをお皿に入れてラップをかけて500wのレンジで50秒加熱！
- 5
加熱したクリームチーズをボールに入れて砂糖と混ぜ合わせます！次に生クリーム、レモン汁も追加！よく混ぜてください。
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- 6
次に別の容器にゼラチンを入れて水で溶く。500w20秒チレンジで加熱！
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- 7
そして素早くクリームチーズのボールにゼラチンを回し入れムラがないようにしっかり混ぜる！これで生地は、完成！
- 8
次に冷蔵庫に入れていたケーキ型を取り出し生地を流し入れます！ゴムベラなどで表面を整える！
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- 9
整えたらラップをして冷蔵庫へ4時間。おけば出来上がり！ブルーベリージャムなどかけて食べるとより美味しいですよ！
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- 10
失敗したクッキーぢゃなくても、市販の普通のビスケットorクッキーでしてもこのレシピは、おいしくできますよ！是非どうぞ！
- 11
コツ・ポイント
私は、失敗したクッキーや作りすぎて余ったクッキーは、このメニューを作る為にあらかじめ粉々にしておきジップロックに入れて冷凍保存しています！
つくれぽ
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