アルミホイルを厚めに重ねて、茄子、オクラを大きめに切る。

切った野菜をもやしの上に乗せ、冷凍ポテトを乗せる。

※ジャガイモの場合は小さく切るか薄くスライスして乗せる。

塩胡椒を振り、マーガリンを中央へ乗せてオリーブオイルと醤油をかけたらスライスチーズを乗せる。

トースターで8〜10分ほど焼いて完成。

※7分ほど焼いてしばらくトースターの中で蒸してもOK。