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シンプルスープそーめん
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シンプルスープそーめん-レシピのメイン写真

シンプルスープそーめん

フレッシュ卵卵
フレッシュ卵卵 @cook_40094303

あっさり♪めんつゆスープそうめん
このレシピの生い立ち
スープも飲めるそうめんです★卵の一緒に召し上がってください。

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材料

1人分
  • そうめん 2束
  • 水 300cc
  • めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  • 卵 1個
  • ミニトマト 適量
  • おくら 3本
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作り方

  1. 1

    1.たっぷりのお湯でそうめんをゆでておく。(固めに)

  2. 2

    2.ミニトマトは半分にカット、おくらは塩ゆでしてカットしておく。

  3. 3

    3.水とめんつゆを合わせる。

  4. 4

    4.①、②を器に盛り付け、③をかけ、卵をトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

そうめんは固めにゆでてください。
めんつゆは、お好みの味に調節してください。

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フレッシュ卵卵
フレッシュ卵卵 @cook_40094303
2016/08/12 02:00に公開
簡単!美味しい!卵を使ったメニューをご紹介します♪愛媛県で、たまごの生産・製造・販売を行っている「JAえひめフレッシュフーズ株式会社」のページです。インスタグラム始めました♪ → @ja_ehime_freshfoods
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このレシピのキーワード

スープ そうめん オクラ ミニトマト 卵

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