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サクサック♪ココナッツチョコスコーン
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サクサック♪ココナッツチョコスコーン-レシピのメイン写真

サクサック♪ココナッツチョコスコーン

mahi817
mahi817 @cook_40061916

ホットケーキミックスで簡単に!
今、話題のココナッツオイルで、ココナッツチョコスコーン?
ココナッツの味とサクサク感♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイル消費の為にスコーンを作ったら、クッキーみたいなサクサク食感のスコーン?になりました。笑
形を変えればクッキー!笑

ホットケーキミックスで簡単に!
今、話題のココナッツオイルで、ココナッツチョコスコーン?
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形を変えればクッキー!笑

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ホットケーキミックスで簡単に!
今、話題のココナッツオイルで、ココナッツチョコスコーン?
ココナッツの味とサクサク感♪
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ココナッツオイル消費の為にスコーンを作ったら、クッキーみたいなサクサク食感のスコーン?になりました。笑
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材料

8個
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 無塩バター 10g
  3. ココナッツオイル 30g
  4. 牛乳 30-40cc
  5. チョコ 1箱(約50g)
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作り方

  1. 1

    無塩バターとココナッツオイルはレンチン。
    オーブン170度。
    チョコを適当な大きさにきる。

  2. 2

    ホットケーキミックスに溶かした無塩バターとココナッツオイルをIN。
    よく混ぜる。

    • サクサック♪ココナッツチョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を入れ、よく混ぜたらチョコを投入!
    まぜまぜー。

    • サクサック♪ココナッツチョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    ひとかたまりにし、8等分に切る。

    • サクサック♪ココナッツチョコスコーン作り方4写真
  5. 5

    オーブンに入れ、約20分。

    ご家庭のオーブンによって調整して下さい。

  6. 6

    出来上がり♪

    • サクサック♪ココナッツチョコスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

まとまりにくかったら、牛乳を入れて固さ調節して下さい。

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mahi817
mahi817 @cook_40061916
2015/03/25 08:00に公開
お菓子作りはストレス解消です。笑暇さえあれば作っています♪料理は好きですが、毎日夕飯のレシピ考えるの大変ですー。(>_<)
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