チーズキムチチゲ☆トッポギ入り
さやかーぬ @cook_40050751
韓国に行ったときに食べたプデチゲを真似→全然違う→だが美味い！ほぼ｢好きなだけ｣です(笑)
このレシピの生い立ち
何入れても美味しいですよ(´∀｀)
チーズキムチチゲ☆トッポギ入り
韓国に行ったときに食べたプデチゲを真似→全然違う→だが美味い！ほぼ｢好きなだけ｣です(笑)
このレシピの生い立ち
何入れても美味しいですよ(´∀｀)
作り方
- 1
トッポギは水に浸しておく。
全ての材料を食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋にごま油を熱し、にんにくを炒める。
香りが出てきたらキムチと玉ネギを投入し、炒める。 -
- 3
お湯とダシダを入れ煮立たせ、ウインナー、シュウマイ、さつま揚げなどを入れ、煮る。
- 4
■を入れ、好みの辛さになったら卵とチーズ以外の残りの材料を全て投入。
- 5
辛ラーメンが少し固いうちに卵を割り入れ、チーズも入れ、蓋をして少し煮て…完成！
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