材料を準備する。

ベイクドチーズケーキを作ろうかと思っていたので、薄力粉も写ってますが片栗粉を使用しました！

常温で15分程置いて柔らかくなったクリームチーズに砂糖を入れ混ぜ、生クリームを3回に分けてダマにならないように混ぜる

卵を入れ混ぜる。
レモンを半分に切り、フォークでブスブス刺してから絞る。
大さじ2くらい絞れます^_−☆
レモン汁も投入

ダマがなくなるまで混ぜたら片栗粉を入れ生地が完成！

ジップロックにマリービスケットを入れて麺棒で細かくしたら、バターを入れ口を開けてレンジ600Wで40秒温める。

バターが溶けたらジップロックに入れたままバターをなじませ、クッキングペーパーを敷いた型に広げる。

生地を流し込み平らにする。

鉄板に水を深さ5ミリ程度入れ、余熱なしで140度で40分蒸し焼きにする

焼き上がり♡

薄めにスティックタイプに作りましたので、カットして1個ずつ冷凍保存しおやつのストックにも^_−☆

イオンのヨーグルト用マンゴーソース使用♡
ブルーベリーは我が家の庭のフレッシュベリーです。
LIMIAで庭もUPしてます

イチゴジャムをトッピングしても^_−☆

フレッシュ桃ゼリーを添えて〜

わが家のブルーベリージャムレシピID17900958をのせて焼くと美味しい♡

フレッシュベリーと生クリームでトッピング♪

&Y おうちcaféへようこそ〜^_−☆

ダイソーカップに入れたcube cheesecakeが可愛い♡

セリアのラッピング用タグで爪楊枝も可愛く♪