鬼美味い豚丼!
豚肉にタレを絡ませて少し焦がしたほうが味噌とマッチして美味しいです。
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豚肉が家にあったので作ってみました。
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豚肉が家にあったので作ってみました。
フライパンにごま油をひいて、熱する
豚肉を入れて両面しっかりと火を通す
豚肉を焼いている間に、味噌、焼肉のたれ、醤油を混ぜて準備しておく。
焼けたらタレを入れる。
ある程度焦げ目がつくまで。
丼皿にご飯を入れて焼き終わった豚肉を並べる。
その次にキムチ、野菜と盛っていく。
そうしたら完成です。
野菜をナムルとかに変えたらより美味しくなるとおもいます。別皿にサンチュなどを用意して巻いて食べてもいいと思います。
ぜひ作ってみてください。 味噌を忘れずに笑
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