ビーフン

美紗華 @cook_40099231
野菜が苦手なもので、レシピより増やしてみるのもいいかもしれません^^;
このレシピの生い立ち
初めてのレシピ掲載です!
ちょっと大雑把なレシピかもしれないですが、良かったら作ってみてください^^
ビーフン
野菜が苦手なもので、レシピより増やしてみるのもいいかもしれません^^;
このレシピの生い立ち
初めてのレシピ掲載です!
ちょっと大雑把なレシピかもしれないですが、良かったら作ってみてください^^
作り方
- 1
豚バラ肉、野菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ豚バラ肉を炒めます。
- 3
豚バラ肉に軽く火が通ったら●を全て入れ炒める。
- 4
野菜に火が通り、しんなりしてきたら塩コショウをし、水300ccとブイヨン醤油を入れる。
- 5
ビーフンをサッと水でさらし、4に入れ汁気が無くなるまで炒めたら完成です。
コツ・ポイント
わたしは面倒なので、きくらげを水で戻さず野菜と一緒に炒めます。
ビーフンも同様に戻したりせずに、軽く水でさらすだけの大雑把レシピです^^;
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