子供の虜☆簡単!和風チキンナゲットリング

ちゃんちゃんちー29 @cook_40094202
出汁ガラを入れるだけで味が決まります♪更にリング型にし、いつもと違う雰囲気のナゲット出来上がりです\( ˆpˆ )/♡♡
このレシピの生い立ち
小さい子に向け香辛料を使わないナゲット、更に見た目も楽しく作ってみました(^ν^)
子供の虜☆簡単!和風チキンナゲットリング
出汁ガラを入れるだけで味が決まります♪更にリング型にし、いつもと違う雰囲気のナゲット出来上がりです\( ˆpˆ )/♡♡
このレシピの生い立ち
小さい子に向け香辛料を使わないナゲット、更に見た目も楽しく作ってみました(^ν^)
作り方
- 1
鶏胸肉を使う場合は包丁でミンチ状にしてください。
- 2
★の材料を全て混ぜ合わせます。硬さをみつつ溶き卵を加えます。柔らかすぎたら片栗粉を足してください。
- 3
【ポイント】ご家庭に出汁パックがある方は出汁パックを破り出汁ガラを入れてください!塩などを入れなくても十分美味しいです♪
- 4
フライパンに油を熱します。今回は揚げ焼きにするので1cmくらいで大丈夫です。
- 5
タネをリング状にし揚げ焼きにします。リングを作る際は丸めたタネに指を指して輪を広げていった方が失敗しません!
- 6
きつね色になれば完成です
- 7
【離乳食のお子様には】
タネを作る際に豆腐を少し入れ、ふんわり感を出し、更に揚げ焼きにせず焼いてあげてください! - 8
【ちなみに、、】
普通の形バージョンです(^ν^)
コツ・ポイント
出汁パックがない方は、かつお節でお試しください(^ν^)♪♪減塩できて大人も嬉しいですよね!
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