トマト缶丸ごとカレー☆フライパンで簡単♪
☆まつえり☆ @cook_40054412
トマト缶丸ごと使用☆トマトの酸味をチーズのコクでまろやかに♪フライパンでできる食べ切り少量レシピです！
このレシピの生い立ち
カレーを手軽に作れるように、フライパンを使って☆また、いつも同じカレーだと飽きるので、トマト缶を使って、少し酸味のあるカレーを作ってみました。
トマト缶丸ごとカレー☆フライパンで簡単♪
トマト缶丸ごと使用☆トマトの酸味をチーズのコクでまろやかに♪フライパンでできる食べ切り少量レシピです！
このレシピの生い立ち
カレーを手軽に作れるように、フライパンを使って☆また、いつも同じカレーだと飽きるので、トマト缶を使って、少し酸味のあるカレーを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参は５㎜各に切る。しめじは根元を切ってほぐす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火でにんにくを炒める。香りが立ったらひき肉を入れてよく炒める。
-
- 3
１を加え、しんなりするまで強めの中火で炒める。◆を加えて混ぜ、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。(５～10分)
-
- 4
スライスチーズをちぎって入れ、軽く混ぜながら溶かす。
-
- 5
一旦火を止めてカレールーを入れて溶かし、再度弱めの中火で焦げないように煮る。全体がよく混ざりフツフツしたら完成♪
-
- 6
お好みでパセリなどを散らして食べてくださいね♪
コツ・ポイント
ひき肉はしっかり炒めること、チーズをしっかり溶かすことがポイントです。チーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでもどちらでも大丈夫です♪
我が家では辛口のルーを使いましたが、お好みで♪
食べるときに少しソースをかけても美味しいです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 初心者でも簡単！❀ホクホクかぼちゃの煮物
- 簡単料理☆ベーコンとほうれん草の卵炒め
- 【お節料理】金柑の甘露煮✿つやつや仕上げ
- 基本♡ロールキャベツ(コンソメ)★｡*
- 節約簡単！エビマヨならぬ厚揚げマヨ
- Chef Warren's Jumbo Lump Crabcakes
- Chef Warren's Superior Pound Cake
- Chili Glazed Salmon With Sriracha Cream Sauce
- M&m gravity cake
- White Chocolate Cupcakes with White Chocolate Whipped Cream Frosting
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17858403
