作り方
- 1
切りこぶと韓国唐辛子を等量混ぜる。底に白だしを少し入れて置く。
- 2
冷蔵保存して粘りが出てきたら完成。乾くようだと少し白だしを足す。
コツ・ポイント
白だしの量はお好みで調整ですがこぶに対して1/3くらい入れています。
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