切り昆布の唐辛子漬け

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

ねばねば美味しいピリ辛漬けです!
このレシピの生い立ち
思い付きで作ったら美味しくてびっくり。

切り昆布の唐辛子漬け

ねばねば美味しいピリ辛漬けです!
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材料

  1. 切りこぶ 大匙1
  2. 韓国唐辛子(粗びき) 大匙1
  3. 白だし 大匙1

作り方

  1. 1

    切りこぶと韓国唐辛子を等量混ぜる。底に白だしを少し入れて置く。

  2. 2

    冷蔵保存して粘りが出てきたら完成。乾くようだと少し白だしを足す。

コツ・ポイント

白だしの量はお好みで調整ですがこぶに対して1/3くらい入れています。

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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