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春キャベツと豚肉の回鍋肉風炒め
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春キャベツと豚肉の回鍋肉風炒め-レシピのメイン写真

春キャベツと豚肉の回鍋肉風炒め

多田キッチン
多田キッチン @cook_40080243

合わせ調味料で簡単に素早く出来ちゃうおかずです。冷めても美味しいから、お弁当にも♪おかずにも♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当用に作ってみました。

合わせ調味料で簡単に素早く出来ちゃうおかずです。冷めても美味しいから、お弁当にも♪おかずにも♪
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春キャベツと豚肉の回鍋肉風炒め

多田キッチン
多田キッチン @cook_40080243

合わせ調味料で簡単に素早く出来ちゃうおかずです。冷めても美味しいから、お弁当にも♪おかずにも♪
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旦那さんのお弁当用に作ってみました。

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材料

二人分
  • 豚肉 200グラム
  • キャベツ 3枚くらい
  • 片栗粉 大さじ１
  • 《合わせ調味料》
  • 甜麺醤 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ１
  • 酒 大さじ３
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作り方

  1. 1

    豚肉は5センチくらいに切ってポリ袋の中に片栗粉と一緒に入れて振ってまぶす。

  2. 2

    キャベツはざく切りにする。合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    １をフライパンで炒める。８割くらい火が通ったらキャベツも加える。肉に火が通ったら合わせ調味料を入れてツヤが出たら完成！

コツ・ポイント

キャベツは炒めすぎちゃダメ！

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多田キッチン
多田キッチン @cook_40080243
2015/03/22 13:08に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ホイコーロー 豚肉 片栗粉 キャベツ 酒

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