濃厚ドレッシング♪シーザーサラダ

ナピト
ナピト @cook_40054173

濃厚なドレッシングが美味しいシーザーサラダ。ホテルのシェフに教えてもらいました。2016.11.21人気検索トップ10

このレシピの生い立ち
主人がこのシーザーサラダが一番好きだと言うレストランのシェフに教えてもらって。

濃厚ドレッシング♪シーザーサラダ

濃厚なドレッシングが美味しいシーザーサラダ。ホテルのシェフに教えてもらいました。2016.11.21人気検索トップ10

このレシピの生い立ち
主人がこのシーザーサラダが一番好きだと言うレストランのシェフに教えてもらって。

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材料

2人分
  1. ドレッシング
  2. ・にんにく 1/2かけ
  3. アンチョビ 3枚
  4. ・マヨネーズ 大2
  5. 生クリーム 大2
  6. パルメザンチーズ 大2
  7. ロメインレタスかレタス 3枚
  8. お好みでトレビス 1枚
  9. キュウリ 1/2本
  10. ベーコン 3枚
  11. クルトン 適量

作り方

  1. 1

    お好みでクルトンを作る。レシピID:20149726です

  2. 2

    にんにくは潰して、アンチョビはあらみじんに切ってドレッシングの材料をミキサーなどで混ぜます

  3. 3

    レタスとトレビスは一口大に切ります。キュウリはスライスします

  4. 4

    ベーコンを一口大に切って焼きます

  5. 5

    ドレッシングと野菜を和えます

  6. 6

    クルトンとベーコンをトッピングして出来上がりです

コツ・ポイント

♪アンチョビの量は種類によって塩分が違うので調節して下さい
♪トレビスやキュウリはお好みで、お好きな野菜で◎

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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