塩は少なめで。今回はきゅうりでしましたが、茄子や大根でも代用可です。混ぜても美味しかったです(*^^*)
食べてみて薄かったらガラスープの素をいれてくださいね。
大葉、白ゴマなくても可。
胡麻油orラー油を子匙1ぐらい入れても美味しいです。