卵とコーンの中華スープ

かれごはん
かれごはん @cook_40063147

簡単☆お店で食べるとろっとした中華スープ!
このレシピの生い立ち
中華料理に合うスープを作りたくて!

卵とコーンの中華スープ

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材料

二人分
  1. 400ml
  2. ゴマ 大さじ1/2
  3. 鶏ガラスープ 大さじ1
  4. コーン 1/2缶
  5. 1個
  6. コショウ 少々
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、コーン、鶏ガラスープ、ゴマ油をいれる。

  2. 2

    火を止めて水溶き片栗粉を入れる。

  3. 3

    火をつけて沸騰させ、溶き卵半量を回し入れ、5秒たったら残りを入れるザックリ混ぜる。

  4. 4

    コショウを少々入れて出来上がり!

コツ・ポイント

コーンでなくてもお好みで具を入れて下さい!卵だけでも美味しいです。

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