簡単おつまみに♪小松菜のぬた☆

Name: 簡単おつまみに♪小松菜のぬた☆
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 適量; からし酢味噌 適量; 塩 適量

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

小松菜とからし酢味噌って合うんです。知ってました!?
このレシピの生い立ち
小松菜を簡単に食べたくて。おつまみレシピを増やしたくて♪

簡単おつまみに♪小松菜のぬた☆

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

小松菜とからし酢味噌って合うんです。知ってました!?
このレシピの生い立ち
小松菜を簡単に食べたくて。おつまみレシピを増やしたくて♪

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材料

２人前

小松菜適量
からし酢味噌適量
塩適量

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作り方

1

お鍋に一杯の水をいれ塩を入れる。
2

小松菜を茎の方から投入して１分経ったら葉のほうもすべていれ１分待ち冷水にさらす。
3

一本一本とり画像のように結んでも良いし、切ってもいいです。
4

市販のからし酢味噌をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ちゃんと冷水にさらしてピシッとするほうが美味しいです。冷蔵庫で冷やして食べたらサイコー!!

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つくれぽ

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ｍａｉｋｙ @cook_40063158

2015/03/26 09:05に公開

2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆Ａ型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな＾＾♪

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