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バターたっぷりマドレーヌ
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バターたっぷりマドレーヌ-レシピのメイン写真

バターたっぷりマドレーヌ

クック18X2FO☆
クック18X2FO☆ @cook_40099931

バターたっぷりな焼き菓子が好きなので、フィナンシェよりです。
このレシピの生い立ち
しっとりこってりした焼き菓子が食べたくて作りました。

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クック18X2FO☆
クック18X2FO☆ @cook_40099931

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材料

カップ7個分
  • バター 90g
  • 卵 2個
  • 砂糖 80g
  • ★薄力粉 50g
  • ★アーモンドパウダー 40g
  • ★ベーキングパウダー 小1/2
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    電子レンジで溶かしバターを作る。

  2. 2

    ボールに卵を割りいれ、よく混ぜる。砂糖入れ、混ぜる。

  3. 3

    合わせて振るっておいた★を半分ずつボールに入れ、その都度よく混ぜる。バニラエッセンスもいれ、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    生地を冷蔵庫に入れ、30分ほど休ませる。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出した生地を再度混ぜ、カップの7分目まで生地を注ぐ。

  6. 6

    180度に熱したオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

材料をどんどん混ぜるだけ!

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クック18X2FO☆
クック18X2FO☆ @cook_40099931
2016/08/12 06:38に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ バター 薄力粉 卵

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