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夏バテに!南国風☆ウコン焼きそば
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夏バテに!南国風☆ウコン焼きそば-レシピのメイン写真

夏バテに!南国風☆ウコン焼きそば

ビューティフルツリー
ビューティフルツリー @cook_40099940

猛暑で身体に負担がかかっていませんか?
ウコン入りの焼きそば!
美味しく食べながら身体の内側から労りましょう!
このレシピの生い立ち
夏バテにスパイスを使って身体の内側から元気になろうと思って考案しました!
お手軽に家でおしゃれなカフェご飯のようなものを提供したいと思ってます☆

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ウコン入りの焼きそば!
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ウコン入りの焼きそば!
美味しく食べながら身体の内側から労りましょう!
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材料

一人分
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • パプリカ 1/2
  • セロリ お好みの分量
  • ターメリック(ウコン) お好みの分量
  • 焼きそば麺 市販のもの1人分
  • 鶏ガラスープの素、粉末 2振り
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルをフライパンで熱する

    • 夏バテに!南国風☆ウコン焼きそば作り方1写真
  2. 2

    野菜を炒める

    • 夏バテに!南国風☆ウコン焼きそば作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、麺を入れ、焦げ目がつくまで強火で炒める

    • 夏バテに!南国風☆ウコン焼きそば作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープの粉末、ターメリック、黒胡椒を加えて出来上がり!

    • 夏バテに!南国風☆ウコン焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

麺に焦げ目をつけるのに、醤油を使うのもオススメです!
麺をある程度炒めたら、醤油を少々入れ、かき混ぜずにそのまま2ー3分蓋をして待ちます。
火力によって焦げ目の出来具合が変わるので、
時間は目安にしてくださいね☆

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ビューティフルツリー
ビューティフルツリー @cook_40099940
2016/08/12 23:13に公開
✨ピラティスインストラクター2018年から田舎暮らしを始め自然の中で暮らしながら家庭菜園をしてます。毎日頂くものだから、調味料などはなるべくナチュラルなものを使ってます。スパイスやハーブでからだの内側からも健康になれるレシピを紹介していきます✨【HP】Health management Pilates 検索HPよりInstagramへアクセスできます✨
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このレシピのキーワード

焼きそば セロリ パプリカ

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