ボウルにパンの耳とオリーブオイル、シナモンシュガーを入れて、全体に行き渡るように菜ばしなどでかきまぜます。

使ったオリーブオイルとシナモンシュガーはこれです。

オーブン皿にオーブンシートを敷いて、パンの耳を広げ下段に入れます。

予熱なしで160°で20分。

出来上がりです。オリーブオイルが多いとサクサクになります。シナモンシュガーもお好みで増減してみてください。

冷めたらタッパーなどで保存。うちは保存する間もなくなくなってしまいますが(^^;