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トマトピクルスで夏のさっぱりソーダ
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トマトピクルスで夏のさっぱりソーダ-レシピのメイン写真

トマトピクルスで夏のさっぱりソーダ

maripetty
maripetty @cook_40050765

お酢でサッパリ！ピクルスだけでも、ドリンクとしても！
このレシピの生い立ち
トマトが好きで色々やってみたらこうなりました！

お酢でサッパリ！ピクルスだけでも、ドリンクとしても！
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トマトが好きで色々やってみたらこうなりました！

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トマトピクルスで夏のさっぱりソーダ

maripetty
maripetty @cook_40050765

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材料

  • ミニトマト 30個
  • 酢 200cc
  • 砂糖 100g
  • 白ワイン 200cc
  • 黒胡椒 5粒
  • ピンクペッパー 5粒
  • シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのへたをとって洗い、竹串で3箇所くらいずつ刺しておく

  2. 2

    酢、砂糖、白ワインを一煮立ちさせる

  3. 3

    保存ビンにトマト、2の液、スパイスを入れて一晩置いたらピクルス完成

  4. 4

    ピクルスの液をソーダで割ったらトマトソーダの完成！

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maripetty
maripetty @cook_40050765
2016/08/12 23:14に公開
おかし好きです★
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このレシピのキーワード

ピクルス ミニトマト シナモン

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