作り方
- 1
長芋は皮をむいて3〜4cm長さの棒状に切る。
にんじんは3〜4cm長さの細切りにする。 - 2
★を混ぜ合わせ、長芋・にんじんを加えて混ぜ、塩・胡椒で味をととのえる。
- 3
器にレタス・2を盛りつけ、お好みで黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
少量入れるバターのコクがアクセント！
たらこは少量とっておいて盛りつけの際にのせるときれいです♪
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