ヘルシー♪モヤシ入りハンバーグ

ヘルシー♪モヤシ入りハンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪モヤシ入りハンバーグ

P・okan @cook_40046164

かさましにモヤシを入れた
ハンバーグです。
シャキシャキの歯ごたえが美味しい～
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのハンバーグを作りたくて
考えました。

かさましにモヤシを入れた
ハンバーグです。
シャキシャキの歯ごたえが美味しい～
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのハンバーグを作りたくて
考えました。

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P・okan @cook_40046164

かさましにモヤシを入れた
ハンバーグです。
シャキシャキの歯ごたえが美味しい～
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのハンバーグを作りたくて
考えました。

かさましにモヤシを入れた
ハンバーグです。
シャキシャキの歯ごたえが美味しい～
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野菜たっぷりのハンバーグを作りたくて
考えました。

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材料

合い挽きミンチ５００ｇ
玉ねぎ(みじん切り) １個
人参（摩り下ろし）１/3本
☆パン粉６０ｇ
☆卵１個
☆牛乳１００ｃｃ
塩小１/2
コショウ適宜
モヤシ１/2袋
サラダ油大１
★ケチャップ大５
★とんかつソース大５

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作り方

1

フライパンを熱してサラダ油をひき
玉ねぎ、人参を炒める。
半分に切ったモヤシも入れて蓋をして蒸す。粗熱を取る。
2

☆を容器に入れて
混ぜてなじませておく。
3

ボールに１と２、塩コショウを入れて良く混ぜて小判型に成形する。
4

熱したフライパンに
サラダ油をひき
ハンバーグを両面
焦がさないように焼き、皿に盛り★を混ぜたものを
かけたら完成。

コツ・ポイント

モヤシはサッと蒸す位の方が
歯ごたえがあって美味しいです。

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P・okan @cook_40046164

2016/08/06 06:02に公開

食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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