レンジで作る！はんぺんしゅうまい
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
レンジで簡単にできてプリップリなしゅうまい♪
生姜の味がしっかり効いて美味しいです！
このレシピの生い立ち
しゅうまいの皮で包まなくていいしゅうまいを作りたくて考えました。
簡単にレンジでできたので☆
レンジで作る！はんぺんしゅうまい
レンジで簡単にできてプリップリなしゅうまい♪
生姜の味がしっかり効いて美味しいです！
このレシピの生い立ち
しゅうまいの皮で包まなくていいしゅうまいを作りたくて考えました。
簡単にレンジでできたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎはみじん切り、椎茸も石づきをとってみじん切りにする。
カニカマは1cm長さに切ってほぐす。 - 2
しゅうまいの皮は横1/2に切って縦に細切りにする。
- 3
ボウルに★を入れ、ねばりが出るまでよく混ぜて、20等分にして丸める。
- 4
平らなお皿等に2を散らばして、3をコロコロ転がして皮をつける。
- 5
耐熱皿にキャベツを敷き、4を1個ずつ水に軽くさらして並べる。(少し間隔をあけながら)
- 6
ふんわりラップをかけて、レンジで約2分(900Wの場合)加熱する。(つまようじで刺して生地がついてこなければOK )
- 7
「焼売」人気検索トップ10入り☆(2017.3.14)
- 8
2017.9.22.話題入りしました♪
コツ・ポイント
はんぺんはつぶしすぎない方がふわふわになります！
味がついているので何もつけなくても美味しいですが、お好みで辛子をつけても美味しいです☆
つくれぽ
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