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新玉ねぎとわかめの白だし和え
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新玉ねぎとわかめの白だし和え-レシピのメイン写真

新玉ねぎとわかめの白だし和え

水色天使
水色天使 @cook_40067493

旬の新玉ねぎと生わかめを、白だしを使った酢の物にしてみました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを美味しく食べる方法を研究中。白だしで色白に仕上げたら美味しそう？と思って作ってみました

旬の新玉ねぎと生わかめを、白だしを使った酢の物にしてみました。
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新玉ねぎとわかめの白だし和え

水色天使
水色天使 @cook_40067493

旬の新玉ねぎと生わかめを、白だしを使った酢の物にしてみました。
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新玉ねぎを美味しく食べる方法を研究中。白だしで色白に仕上げたら美味しそう？と思って作ってみました

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 小1/2個
  • 生わかめ 30g
  • 大根 4cm長さを1/2本
  • 白だし 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスする。生わかめは洗って食べやすく切る。大根は千切りにする。

  2. 2

    ボールに白だしと酢を混ぜ、玉ねぎ、わかめ、大根を和える。
    白ゴマを加えてさっと混ぜたら完成！

コツ・ポイント

白だしのうまみと新玉ねぎの甘さが絶妙なハーモニー♪大根のシャキッとした食感がポイントです。

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水色天使
水色天使 @cook_40067493
2015/03/23 06:41に公開
美味しいモノ大好き！でも、お料理は得意じゃないかも(^^;皆さんのレシピを参考にして、料理上手になりたいです！
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このレシピのキーワード

大根 新たまねぎ 生わかめ

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