青菜と天かすの焼き飯

青菜と天かすの焼き飯-レシピのメイン写真

青菜と天かすの焼き飯

strawberrygate @cook_40019060

残りごはんがちょっとしたごちそうになります♪おにぎりにも(^^)
このレシピの生い立ち
炒飯に飽きてしまったので(^_^;)

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材料

★分量はお好み＆適当に～

残りごはん 500㌘
天かす大さじ３
茹でて絞った青菜ひとつかみ
長ねぎ小口切りでひとつかみ
粉末昆布だし小さじ１
粉末鰹だし小さじ１
炒め油適宜

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作り方

1

残りごはんは温めておきます。その間にフライパンを熱します。
2

フライパンに炒め油を熱しながら、茹でた青菜を刻み水分を絞り、フライパンに投入します。
3

青菜に油が回ったら温めたごはんを投入して炒めます。
4

ごはんがほぐれたら、昆布だしと鰹だしを全体にふりかけて味が均一になるように炒めていきます。
5

天かすと長ねぎを投入し、ざっくり炒めてできあがり！

コツ・ポイント

味が薄ければお醤油を足して炒めてね！

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strawberrygate @cook_40019060

2015/03/25 05:03に公開

ゴハンつくるのめんどくさいけど、美味しいもの食べたいので作るしかないのであります。「香りのよい食べ物は体に良い」と信じています。素材の香りも大切にね♪

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このレシピのキーワード

焼き飯残りご飯青菜長ネギ

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