麺つゆあまかつゆ★黄金色の納豆チャーハン

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

ホシサン甘口の麺つゆ★あまかつゆで簡単&失敗なしのチャーハン!味付けは麺つゆと梅肉♪

このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピ頂戴いたしました♪
今回は『candy&sarry...-masaさん』のレシピを参考にしております♪美味しいレシピをありがとうございます★味付けも簡単な時短レシピ、いつもおいしいレシピ、感謝いたします☆★

麺つゆあまかつゆ★黄金色の納豆チャーハン

ホシサン甘口の麺つゆ★あまかつゆで簡単&失敗なしのチャーハン!味付けは麺つゆと梅肉♪

このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピ頂戴いたしました♪
今回は『candy&sarry...-masaさん』のレシピを参考にしております♪美味しいレシピをありがとうございます★味付けも簡単な時短レシピ、いつもおいしいレシピ、感謝いたします☆★

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 2個
  2. 梅肉 梅干し2個分
  3. *すりごま 大さじ1
  4. *あまかつゆ 大さじ1
  5. *ブラックペッパー 少々
  6. ご飯 360 g
  7. ごま油(炒め用) 小さじ2
  8. 納豆 1パック
  9. 青しそ(粗みじん切り) 6枚分
  10. 紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて溶き、*を加えて混ぜる

  2. 2

    ①にご飯も加えて混ぜる

  3. 3

    中華鍋(フライパンでも)にごま油を熱し、納豆を入れてほぐすように炒める

  4. 4

    納豆のねばりが落ち着いてきたら、②を加えて炒める

  5. 5

    炒まったら、味を見て、あまかつゆで調整し、青しそを加えてさっと炒め合わせ、火を止める

  6. 6

    九州くまもと味噌醤油屋ホシサンの麺つゆ「あまかつゆ」を使用しています。2倍希釈タイプ

コツ・ポイント

青しそはちょっと多いかな?くらいたっぷりが美味しいそうですよ!
卵液とご飯を混ぜ合わせると、仕上がりがパラッパラの、お店のチャーハンになります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
もっと読む

似たレシピ