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新生姜たれ
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新生姜たれ-レシピのメイン写真

新生姜たれ

たらりらん
たらりらん @cook_40094415

冷奴、白ご飯、野菜スティック
暑い季節にもってこいのたれです。
このレシピの生い立ち
代謝を良くする大好きな生姜の食べ方を考えてみました。

冷奴、白ご飯、野菜スティック
暑い季節にもってこいのたれです。
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冷奴、白ご飯、野菜スティック
暑い季節にもってこいのたれです。
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代謝を良くする大好きな生姜の食べ方を考えてみました。

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材料

新生姜一かたまり
  • 新生姜 約150グラム
  • ナンプラー 5cc
  • 胡麻油 45cc
  • 醤油 30cc
  • 化学調味料 適量
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作り方

  1. 1

    新生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    調味料全てをみじん切りにした新生姜と混ぜる。

  3. 3

    消毒済みの容器に入れれば、1、2週間は保ちます。

コツ・ポイント

調味料は先に胡麻油と新生姜を混ぜ合わせてから、調味料を入れていくと、新生姜から水分が出にくい気がします。

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たらりらん
たらりらん @cook_40094415
2016/08/07 07:05に公開
ある材料を組み合わせて、お料理するのが大好きです。
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新しょうが

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