水菜の生ハム巻き巻きサラダ♡オリーブ油で

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はるーる♪ @cook_40054617

ちょっとおしゃれ?前菜にも。ワインにも♡
このレシピの生い立ち
いつもはボウルに盛り付けるサラダを食べやすく巻いてみました。

水菜の生ハム巻き巻きサラダ♡オリーブ油で

ちょっとおしゃれ?前菜にも。ワインにも♡
このレシピの生い立ち
いつもはボウルに盛り付けるサラダを食べやすく巻いてみました。

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材料

  1. 生ハム 100g
  2. 水菜 一束
  3. オリーブ 大さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    水菜を4㎝幅に切ります。

  2. 2

    生ハムで水菜の葉と茎を巻き巻きし、お皿に並べていきます。

  3. 3

    並べた生ハムにオリーブ油とレモン汁をかけて、ブラックペッパーと粉チーズを振り出来上がりです。

  4. 4

    ミニトマトやパフリカ、レモンで飾っても素敵♡

コツ・ポイント

水菜は京水菜が柔らかくオススメです。コツは冷やしておいて食べることくらいでしょうか。

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