簡単★さんまの蒲焼卵とじ丼

はらぺこちょうちょ
はらぺこちょうちょ @cook_40054763

さんまの蒲焼の缶詰めを使って簡単にできます
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれました。とても美味しかったのでレシピ紹介。

簡単★さんまの蒲焼卵とじ丼

さんまの蒲焼の缶詰めを使って簡単にできます
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれました。とても美味しかったのでレシピ紹介。

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材料

2人分
  1. さんまの蒲焼 缶詰め 1個/1人
  2. たまねぎ 1玉
  3. 1個/1人
  4. 白だし 100cc

作り方

  1. 1

    たまねぎをフライパンでよく炒め、しんなりとしたら白だしを入れて煮込みます。

  2. 2

    丼用のフライパンに炒めた玉葱と白だし、溶き卵を入れます。

  3. 3

    ご飯の上に⑵を移したら、(缶詰めの)うなぎの蒲焼を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

味付けは蒲焼の缶詰めで出来るので、調味料も特に必要無いかと。缶詰めはさばでもいいのでは??!

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はらぺこちょうちょ
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◆息子:卵・胡麻アレルギー&超偏食◆私:甲殻類(エビカニイカ)アレルギー保育園で提供された給食やおやつを味付け・材料を変えて作っています。また、共働き&不器用&面倒くさがり屋なので、時短で洗い物少なく簡単に作れる料理を日々追及中です!!!
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