作り方
- 1
たまねぎをフライパンでよく炒め、しんなりとしたら白だしを入れて煮込みます。
- 2
丼用のフライパンに炒めた玉葱と白だし、溶き卵を入れます。
- 3
ご飯の上に⑵を移したら、(缶詰めの)うなぎの蒲焼を盛り付けて完成!
コツ・ポイント
味付けは蒲焼の缶詰めで出来るので、調味料も特に必要無いかと。缶詰めはさばでもいいのでは??!
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