材料をＨＢへ。
マンゴー缶はシロップごと入れて、ドライイーストは所定の場所。
レーズンはコール後。１次発酵まで済ます。

１２等分して丸めベンチタイム１５分

涙形に伸ばしてくるくる巻き、巻き終わりを下にして並べる。
このまま２次発酵４０分。

２倍くらいに膨らんだら溶き卵or牛乳（分量外）を刷毛で塗ります。

１８０度のオーブンで２０分焼いたら完成。