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フライパン1つでゴーヤとツナでキッシュ風
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フライパン1つでゴーヤとツナでキッシュ風-レシピのメイン写真

フライパン1つでゴーヤとツナでキッシュ風

クックXKDCUB☆
クックXKDCUB☆ @cook_40094348

フライパンで簡単!
ゴーヤの苦手な人も卵と合わせれば美味しくいただけますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただいたので!

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フライパン1つでゴーヤとツナでキッシュ風

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ゴーヤの苦手な人も卵と合わせれば美味しくいただけますよ(^O^)
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材料

  • ゴーヤ 2/1個
  • 玉ねぎ 2/1個
  • ツナ缶 1個
  • 油 適量
  • 塩胡椒 大さじ1
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは白いワタをとり薄切り玉ねぎも薄切りにして水にさらしてよく水気を切って炒めていきます

  2. 2

    フライパン1つで作っていくので小ぶりで油をしきゴーヤ、玉ねぎを炒め、しんなりしたらツナ缶と塩胡椒

  3. 3

    一旦取り出し、溶いた卵と合わせてまたフライパンに油入れ戻し入れます

  4. 4

    弱火でふちからかたまってくるので菜箸でかき混ぜる!
    蓋をして様子をみながら約6分
    焦げそうならふちから油を少々足します

  5. 5

    火を止めしばらくそのままにしまして、表面が固まったら出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

火加減!

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クックXKDCUB☆
クックXKDCUB☆ @cook_40094348
2016/08/10 01:02に公開

このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ 卵 玉ねぎ

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