【使いきり】大根バターしょうゆ焼き
消費者庁 @caa_nofoodloss
食材を残さず！おいしく！食べきる！「野菜まるごとレシピ」
このレシピの生い立ち
食材を残さず！おいしく！食べきる！「野菜まるごとレシピ」を兵庫県（編集協力：公益社団法人 兵庫県食生活改善協会）が考案しました。
【使いきり】大根バターしょうゆ焼き
食材を残さず！おいしく！食べきる！「野菜まるごとレシピ」
このレシピの生い立ち
食材を残さず！おいしく！食べきる！「野菜まるごとレシピ」を兵庫県（編集協力：公益社団法人 兵庫県食生活改善協会）が考案しました。
作り方
- 1
大根は皮をむいて2cmの厚さに輪切りにし、ゆでる。
- 2
フライパンにバターを入れて、中火で熱し、大根を並べる。
- 3
両面に焼き色がついたら、しょう油を回し入れ味をからめる。
- 4
器に盛りつけ、上にかつお節をのせる。
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