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ツナと小松菜とトマトのペペロンチーノ風
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ツナと小松菜とトマトのペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

ツナと小松菜とトマトのペペロンチーノ風

ハナくん
ハナくん @cook_40100385

美味しそうかなー?って感じで作ってみました。
トマトが良い役割してます。味は、ペペロンチーノって言うよりボンゴレかな??
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました。

美味しそうかなー?って感じで作ってみました。
トマトが良い役割してます。味は、ペペロンチーノって言うよりボンゴレかな??
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ツナと小松菜とトマトのペペロンチーノ風

ハナくん
ハナくん @cook_40100385

美味しそうかなー?って感じで作ってみました。
トマトが良い役割してます。味は、ペペロンチーノって言うよりボンゴレかな??
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トマトが良い役割してます。味は、ペペロンチーノって言うよりボンゴレかな??
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材料

2人分
  • ツナ缶(油ごと丸々) 1つ
  • 小松菜(2〜3センチにカット) 適量
  • トマト(角切りや三角にカット) 1/2個
  • 塩(パスタ茹でる用) 適量
  • マジックソルト(もしくは塩とパセリ) 適量
  • にんにく(チューブだと楽です) お好み量
  • コショウ お好み量
  • 唐辛子パウダー お好み量
  • オリーブオイルかサラダ油 炒めた具の油分が少なければ、少し足しても良いと思います。
  • 茹で汁 パスタを移すときに着いてきた位でOKです、
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    塩を少し効かせたお湯で茹でて下さい。

  2. 2

    フライパンに、ツナ缶を油ごと、ニンニク、小松菜、トマトを入れて軽く炒めておく。お好みで油は足してもOKです。

  3. 3

    茹で上がったパスタを、ザルでお湯切りせず、直接トングで具の入ったフライパンに移す★熱いお湯が飛びやすいので注意!!

  4. 4

    味を見ながら、塩分が足りなければマジックソルトを入れる。お好みでコショウや、トウガラシパウダーなど足してもOK!

コツ・ポイント

茹で上がったパスタをお湯切りしない事で、茹で汁入れられるし、ザル分のの洗い物を減らせました!一石二鳥かと。

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ハナくん
ハナくん @cook_40100385
2016/08/10 09:35に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ツナ トマト パスタ 小松菜 にんにく

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