干しまいたけDE和風Soup

ひづしいか @cook_40055823
旨味UP!デトックス効果UP!
まいたけを干して小っちゃくしちゃいました。
このレシピの生い立ち
干しまいたけを作ったので活用したくて。
干しまいたけDE和風Soup
旨味UP!デトックス効果UP!
まいたけを干して小っちゃくしちゃいました。
このレシピの生い立ち
干しまいたけを作ったので活用したくて。
作り方
- 1
ネギは小口切り。
豆腐はサイコロ状に切ります。 - 2
干しまいたけ作りました。
【干しまいたけ+えのきMIX★】ID:17863994
なければまいたけを粗みじん切りに。 - 3
鍋に★と干しまいたけを加えて火にかけます。
沸騰したら2分ほど中火弱で煮込みます。 - 4
もやし・豆腐を入れ温まったら□の材料で味を整えます。
- 5
お椀に盛り、ネギを散らし、ラー油をかけて完成!
- 6
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コツ・ポイント
干しまいたけを使用していますが、なければまいたけを粗みじん切りにして入れて下さい。
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