ピカタ味♪豚しゃぶと春キャベツの炒めもの

ピカタ味♪豚しゃぶと春キャベツの炒めもの-レシピのメイン写真

ピカタ味♪豚しゃぶと春キャベツの炒めもの

クリームステッチ @cook_40055257

粉チーズとガーリックパウダーでピカタの味☆
このレシピの生い立ち
ピカタの味が大好き！
一枚ずつ焼くのは面倒なので春キャベツと一緒にスクランブルしました♡

粉チーズとガーリックパウダーでピカタの味☆
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一枚ずつ焼くのは面倒なので春キャベツと一緒にスクランブルしました♡

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粉チーズとガーリックパウダーでピカタの味☆
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一枚ずつ焼くのは面倒なので春キャベツと一緒にスクランブルしました♡

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材料

４人分

豚しゃぶ肉 200g
春キャベツ 150g
卵２個
●粉チーズ大さじ３
●ガーリックパウダー小さじ１
●塩小さじ1/8～
塩・こしょう少々
油小さじ１

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作り方

1
キャベツを粗みじん切り。
豚肉の両面に塩・こしょう。
卵に●をよく溶いてキャベツと豚肉を混ぜる。
2
フライパンに油を中火で熱して１を炒める。
できあがり♪

コツ・ポイント

◎脂が網目状に入った肩ロースがおすすめ。
◎油はフライパン全体に広げる。
◎卵は大きめのボールに溶く。
◎炒め過ぎない。肉に火が通ったらＯＫ。
◎味を見て塩を足す。

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クリームステッチ @cook_40055257

2015/03/27 08:38に公開

＊家族＊〔人間〕中年の夫、高３の息子、７歳の娘〔その他〕猫のソマ（１０歳）亀のかめたろだ（29.9.1永眠）＊好物＊　　大豆製品、乳製品＊趣味＊　クロスステッチ

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ピカタ炒めもの豚しゃぶキャベツしゃぶしゃぶ用豚肉卵

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