うまうま~♪簡単♡納豆パスタ
どんちゃん♡ @cook_40099861
納豆パスタを簡単に美味しくと考えました。(冷蔵庫の残り物の野菜を使いました。)
このレシピの生い立ち
納豆パスタで検索してもめんつゆやマヨネーズを使うものは多いですが、調味料を使ってパスタソースを作るものがあまりなかったので、自分で作ってみました。まだまだ、改良したいです。
うまうま~♪簡単♡納豆パスタ
納豆パスタを簡単に美味しくと考えました。(冷蔵庫の残り物の野菜を使いました。)
このレシピの生い立ち
納豆パスタで検索してもめんつゆやマヨネーズを使うものは多いですが、調味料を使ってパスタソースを作るものがあまりなかったので、自分で作ってみました。まだまだ、改良したいです。
作り方
- 1
スパゲティを茹でる。
- 2
オクラ、水菜、みょうが、大葉は食べやすい大きさに切る。
- 3
オクラは電子レンジで1分強加熱しておく。
- 4
調味料を作っておく。
- 5
納豆を混ぜる。(納豆に付いてきたタレとからしも一緒に混ぜる)
- 6
熱したフライパンにマーガリンorバターを加える。納豆とオクラとツナを加える。
- 7
フライパンに4の調味料も加え、グツグツと沸騰するまで火を加える。
- 8
水菜と1で茹でだスパゲティを納豆ソースのフライパンへ。よく混ぜる。
- 9
皿に盛り、お好みでみょうが、大葉を散らす。
コツ・ポイント
納豆に合う食材なら何を入れても美味しいと思います。油揚げや刻みのり、ネギなどお好みで♪
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