キャベツとタマゴとハムの春色サラダ。
しまちゃ♪ @cook_40100691
キャベツとタマゴとハムだけで作れる簡単春色サラダです♪とっても簡単!でもとっても美味しい!おすすめサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょうどキャベツがありサラダが食べたかったときに生まれました。
キャベツとタマゴとハムの春色サラダ。
キャベツとタマゴとハムだけで作れる簡単春色サラダです♪とっても簡単!でもとっても美味しい!おすすめサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょうどキャベツがありサラダが食べたかったときに生まれました。
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。沸騰したお湯に卵をいれて10分ほど茹でてください。茹でたあと冷水で急冷すると皮がめくりやすくなります。
- 2
卵をゆでている間にハムを1cmキャベツを1.5cm四方くらいに切っちゃいます。
- 3
キャベツは茹でてもレンジでチンでも大丈夫です♪歯ごたえがある方が美味しいのでその辺りは加減してくださいね♪
- 4
キャベツはしっかりと水気をしぼり茹でタマゴは潰しながらハムとまぜあわせます。
- 5
④にマヨネーズと塩胡椒とオニオンドレッシングを加えてしっかり混ぜ合わせます。マヨネーズやドレッシングの量はお好みで。
- 6
私はオニオンドレッシングで作るのが好きですがシーザードレッシングなどで作ってみても良いかもしれませんヾ(´▽｀*)ゝ
コツ・ポイント
☆キャベツを茹でる場合はキャベツの色が鮮やかになった ら火から離してすぐに冷水で冷やします。
☆タマゴの茹で加減もお好みで。半熟気味のタマゴで作るとまた違った美味しさがあります。
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