アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、ネギは斜めにスライスして深めのフライパンに入れる
- 2
1にあさりとほんだし、酒を入れて蓋をしてあさりの口が開くまで蒸す
コツ・ポイント
蒸しすぎると身が硬くなるので口が開いたらすぐに火を止めてください
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キャベツはざく切り、ネギは斜めにスライスして深めのフライパンに入れる
1にあさりとほんだし、酒を入れて蓋をしてあさりの口が開くまで蒸す
蒸しすぎると身が硬くなるので口が開いたらすぐに火を止めてください
