材料たったの３つ☆簡単☆白だしの卵焼き
★jing★ @cook_40100793
甘い卵焼きもしょっぱい卵焼きも良いけれど、たまにはおだしの卵焼きもいかがですか？材料たったの３つで簡単です♪
このレシピの生い立ち
母の卵焼きは甘くもしょっぱくもなく、ずっとこの味でした♪
アプリでひらく作り方
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材料はこの３つ。美味しい白だしならなおグッドです。
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ボールに卵を割り入れて、白だし、コーヒーミルクを入れます。ふんわりちゃちゃっと手早く混ぜて下さい。
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最初は強めの中火で。固まる前に中央をぐるぐる混ぜます。
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端から巻けば卵焼き。オムレツにしても、スクランブルエッグにしてもOKです。
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巻いた後は弱火にして中まで火を通して下さい。
最後まで見て下さりありがとうございました！ -
コツ・ポイント
当レシピにはコーヒーミルクも欠かせません(*ゝｴ・b)b
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