わがやの卵焼き

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

味付けは、みりんと出汁。ほんのり甘い卵焼き
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで取材したレシピを自宅で再現。やっぱりプロは違います!

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材料

4人分
  1. たまご 3個
  2. みりん 大さじ2杯
  3. 白だし 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    卵をほぐし、みりん、市販の白だしを加え、卵焼きようのフライパンで弱火で焼く

コツ・ポイント

弱火で焦がさないように 

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レシピ作者

HANNASARAH
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